Recept groene appel ice tea

In de zomer, wanneer fruit volop te krijgen is, vind ik het heerlijk om een fris fruitsapje te drinken. Dit drankje met onder andere groene appel en limoen is een van mijn favorieten. Je kunt de suiker natuurlijk ook weglaten

groene appel

Ingrediënten

  • Een halve Granny Smith appel
  • Een halve limoen
  • 100 ml ijskoude groene thee
  • Een of twee theelepels ruwe bruine rietsuiker
groene appel

Bereiding

  • Schil de appel en haal het klokhuis eruit
  • Rasp het vruchtvlees fijn en doe alles in de blender
  • Schil de limoen. Er mogen geen witte vliesje overblijven want die zijn erg bitter
  • Doe de limoen in de blender
  • Doe de suiker en de koude groene thee in de blender en pureer alles.
  • Doe er wat geschaafd ijs ( te koop in de supermarkt) bij en mix het nog heel kort
  • Giet een glas vol met je sap en genieten maar!

Dit recept is vegan, vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij